赤ワインのブドウ種を英語で説明してみよう

【カベルネ・ソーヴィニヨン】

【Cabernet Sauvignon】

世界中で栽培されている代表的品種です。

It is one of the most popular varieties grown all over the world.

酸味と渋味がしっかりしており、果実味も厚く余韻が長いことが特徴です。

It is characterized by its strong acidity and astringency, and its thick fruitiness and long finish.

acidity:酸味

astringency:渋味、厳しさ

【メルロ】

【Merlot】

「ビロードのような舌触り」とも表現される絶妙な滑らかさを持っています。

It has an exquisite smoothness that can be described as “velvety”.

exquisite:非常に美しい、精巧な、優雅な

describe:記述する、描写する

velvety:ビロードのような

【ネッビオーロ】

【Nebbiolo】

イタリアを代表するワイン、バローロとバルバレスコを生み出すブドウ品種です。

It is the grape variety that produces two of Italy’s most famous wines, Barolo and Barbaresco.

強い酸味と渋味を持ち、長期熟成型のワインとなります。

It has a strong acidity and astringency, making it a wine that can be aged for a long time.

【カベルネ・フラン】

【Cabernet Franc】

酸味が中心で、しなやかな渋味をもつワインです。

It is a wine with mainly acidity and a supple astringency.

supple:しなやかな、柔軟な

薄めで明るい色調も特徴です。

It is also characterized by light and bright color tones.

【テンプラニーリョ】

【Tempranillo】

スペインを代表する品種です。

It is a typical Spanish variety.

このブドウは、伝統的に高品質なワインを生み出してきました。

This grape has traditionally produced high quality wines.

traditionally:伝統的に

【ピノ・ノワール】

【Pinot Noir】

ブルゴーニュで数々の高名なワインを生み出すブドウ品種です。

It is the grape variety that produces many of Burgundy’s most famous wines.

Burgundy:ブルゴーニュ

執筆者:山本和華子

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この記事を書いた人

資産運用・日本文化・建築デザインを中心に記事を書いています。

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