みなさんこんにちは。
こちらの投稿も5月になってしまいましてすみません、、、4月に料亭に行ったときのメニューです。
若筍煮
かんぱちカマ焼
身もホロロと取れて、味がしっかり滲みてて美味しかったです。
本物の備前焼のお皿でいただけで、感動、感銘でした!
里いものゆばあんかけ
日本酒
執筆者:山本和華子
【山本和華子のプロフィール】
【山本和華子のプロフィール】 はじめまして。山本和華子と申します。 私、山本和華子は現在、作家・随筆家、小さな出版社「寒山社」の代表として活動しております。 こ…
3月の京料理 ~季節の伝統料理~
みなさんこんにちは。 今日から、料亭でいただいた京料理を、このブログで紹介していきたいと思います。 投稿が5月になってしまいまして申し訳ないです、、、3月に料亭…