４月の京料理　～季節の伝統料理、春の若筍煮など～

みなさんこんにちは。

こちらの投稿も5月になってしまいましてすみません、、、４月に料亭に行ったときのメニューです。

若筍煮

かんぱちカマ焼

身もホロロと取れて、味がしっかり滲みてて美味しかったです。

本物の備前焼のお皿でいただけで、感動、感銘でした！

里いものゆばあんかけ

日本酒

執筆者：山本和華子

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