【1月】　二十四節気・七十二候・行事　初釜のお菓子と茶花

二十四節気・七十二候とは？

二十四節気（にじゅうしせっき）とは、一年を春夏秋冬に分け、さらにそれぞれ６つに分けた暦のしくみです。一年を２４の期間に分け、それぞれの節目に名前をつけて季節の移ろいを表現しています。

「立春」や「雨水」などの名称は、自然界の変化や農耕の目安などを表しており、古来より日本社会において重要な指標でした。

現在でも、年中行事や時候の挨拶など、様々なシーンで使われています。

七十二候（しちじゅうにこう）とは、二十四節気をさらに細分化（二十四節気の一節を3つに分ける）し、時候の移り変わりを表わしています。

1月の二十四節気、「小寒」

小寒（しょうかん）　1/5～1/19頃

小寒は「寒の入り」とも言い、大寒に向かって寒さが一段と厳しくなっていきます。

人日（じんじつ）の節句の1月7日には七草粥を食べ、無病息災を祈ります。

人日の節句は、「五節句」と呼ばれる年中行事のひとつです。
五節句は、季節の節目にあたる日を選び、体調や運の乱れを整えるために設けられました。

この時期に食べられる魚に、フグがあります。

小寒の間にある七十二候

1/5～1/9頃　芹乃栄（せりすなわちさかう）　地上の寒さをよそに、土の下では春に向けて、木々の芽が準備をしています。

1/10～1/14頃　水泉動（しみずあたたかをふくむ）

1/15～1/19頃　雉始雊（きじはじめてなく）　日本の国鳥である雉（キジ）は、夫婦愛や家族愛を象徴しています。

1月の行事　初釜

初釜とは茶道の行事の一つで、新年最初のお茶会のことです。

初釜で出されるお菓子は、常盤饅頭や花びら餅などがあります。

この時期に生けられる茶花に、福寿草、水仙などがあります。

執筆者：山本和華子

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