はいみなさんこんにちは。
今日は、インスタなどのSNSで話題の、鶴屋光信さんの琥珀糖をご紹介したいと思います!
包装紙を開くと、「鶴屋光信」と立体的な文字が現れます・・・!
鶴屋光信さんは、ネットショップのみで販売している和菓子屋さんです。
琥珀糖をはじめ、ようかんや「もちり」など、季節の一口サイズの和菓子を製造・販売しているそうです。
さて。早速私のお気に入りのお茶碗に琥珀糖を入れてみました。
まずは白い方からいただきました。美味でございました。
シャリっと食感が良く、いくつも食べてしまいそう。
柚子の味がしっかりしており、中はもっちりしていて、さらに美味。
お次は青い方をいただきました。こちらも美味。
ハチミツの味がして、そしてラムネ感が来る感じでした。
琥珀糖には、フルーツ琥珀など、色々なシリーズがあるので、次回はそちらも試してみたいと思いました!!
鶴屋光信さん、素敵な時間をありがとうございました!
※この記事は、鶴屋光信様から承認を得て書いております。
執筆者:山本和華子
琥珀糖、こちらで購入できます。
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フルーツ琥珀はコチラから。
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ちなみに上の写真のお茶碗は、こちらから購入できます。
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