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今日は、12月のおばんざい、京料理をご紹介します。 鱈のお鍋 冬といったらお鍋！！！ 具たくさんの鱈のお鍋をいただきました。 季節のお野菜やお魚、おばんざいがいただける行きつけのごはん屋さんがあることは、幸せなことですね♪ ココロもカラダもポカ...

みなさんこんにちは。 こちらの投稿も5月になってしまいましてすみません、、、４月に料亭に行ったときのメニューです。 若筍煮 かんぱちカマ焼 身もホロロと取れて、味がしっかり滲みてて美味しかったです。 本物の備前焼のお皿でいただけで、感動、感銘...

みなさんこんにちは。 今日から、料亭でいただいた京料理を、このブログで紹介していきたいと思います。 投稿が5月になってしまいまして申し訳ないです、、、3月に料亭に行ったときのメニューです。 京さわらの西京焼 ホクホクほんのり甘くておいしかった...