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菜の花からし和え 春と言えば菜の花ですね♪ まぐろのトロトロゆばかけ まぐろってこんなに美味しかったっけ！！！　ぺろりでした(^^) ゆばは本来のお豆の味がしっかりしていて美味しかったです。 銀たら西京焼き ほろほろの身が柔らかく、ほんのり甘くて美...

今日は、12月のおばんざい、京料理をご紹介します。 鱈のお鍋 冬といったらお鍋！！！ 具たくさんの鱈のお鍋をいただきました。 季節のお野菜やお魚、おばんざいがいただける行きつけのごはん屋さんがあることは、幸せなことですね♪ ココロもカラダもポカ...

みなさんこんにちは。 こちらの投稿も5月になってしまいましてすみません、、、４月に料亭に行ったときのメニューです。 若筍煮 かんぱちカマ焼 身もホロロと取れて、味がしっかり滲みてて美味しかったです。 本物の備前焼のお皿でいただけで、感動、感銘...

みなさんこんにちは。 今日から、料亭でいただいた京料理を、このブログで紹介していきたいと思います。 投稿が5月になってしまいまして申し訳ないです、、、3月に料亭に行ったときのメニューです。 京さわらの西京焼 ホクホクほんのり甘くておいしかった...

はいみなさんこんにちは。 今日は、今日の宇治で、ごはんを食べながらお酒が飲めるお店、「フーズバーあんた」をご紹介したいと思います！！！ 季節もののメニュー豊富な、美味しいお料理を食べながら、300種類ものお酒が楽しめちゃいます♪ 公式HPはコチラ...

那覇から南東へ約400km。 沖縄本島よりも温暖な石垣島は、日本の中でも屈指の観光地です。 そんな石垣島にある数々の名所・観光スポットのなかで、 私が実際に行ったり体験したりしたことを投稿していきますね！ スキューバ・ダイビング 私は、ダイビング...