茶道の基本を、日本語と共に学びましょう。
Learn the basics of the tea ceremony along with the Japanese language.
まず、お抹茶には、二種類あります。濃茶と薄茶です。最初に私たちは薄茶の点前のお稽古をし、そのあと、濃茶の点前のお稽古に移ります。
There are two types of matcha. thick tea and thin tea.
First, we practice the preparation of thin tea, and then we move on to the preparation of thick tea.
稽古:practice
茶道の点前:preparation
茶道では、暑い時期は「風炉の点前」、寒い時期は「炉の点前」という風に、茶の点て方が異なります。
In the tea ceremony, there are different ways to make the tea, such as “Furo-no-temae” during the hot season and “Ro-no-temae” during the cold season.
お茶室は、畳の敷き方や床の間、炉の位置でさまざまなタイプがあります。
There are various types of tea rooms with different tatami mats, alcoves, and sunken hearth locations.
床の間:alcove
お菓子にも大きく分けると二種類あります。
濃茶には主菓子が、薄茶には干菓子がそれぞれ出されます。
主菓子は、季節感あふれる形と味わいが特徴です。
There are two main types of sweets.
Main sweets are served for thick tea and dried sweets are served for thin tea.
The main sweets are characterized by seasonal shapes and flavors.
Author: Wakako Yamamoto
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